Wellcome to National Portal
বাংলাদেশ জাতীয় তথ্য বাতায়ন
সরকারি অন্যান্য পোর্টাল দেখুন
মেনু নির্বাচন করুন
Main Comtent Skiped

* ইউনিয়ন পরিষদের সাথে জরুরী যোগাযোগঃ- মোঃ আব্দুল আলীম, চেয়ারম্যান, মোবাইল- ০১৭১৬-৪২২২৬২, মোঃ আব্দুল আলীম, ইউপি সচিব, মোবাইল- ০১৭১৮ ৭৬৮৬৮৪, মোঃ আনোয়ার হোসেন উদ্যোক্তা, মোবাইল- ০১৩২১-৯৬১০১৮ অথবা ০১৭১৪-৭৭৯০৩৭ ধন্যবাদ...   * খেদাপাড়া ইউনিয়ন ওয়েব পোর্টালের কাজ হালনাগাদ করা হচ্ছে। আপনাদের সাময়িক অসুবিধার জন্য আমরা আন্তরিকভাকে দুংখিত। 
ব্যানার সমূহ

ছবি
শিরোনাম
সরিষার ক্ষেত
বিস্তারিত

সরিষা বা সরষে ব্রাসিকা (Brassica) বা ক্রুসিফেরি (Cruciferae) গোত্রের কয়েক প্রজাতির তেল প্রদায়ী দ্বিবীজপত্রী উদ্ভিদ।এর ডিম্বক বক্রমুখী ৷ সরিষার দানা মশলা হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও সরিষার দানা পানির সাথে মিশিয়ে ভিনেগারসহ বিভিন্ন তরল তৈরি করা হয়, দানা পিষে সরিষার তেল তৈরি করা হয় যা রান্নার কাজে ব্যবহৃত হয়। সরিষার পাতা সরিষার শাক বা সর্ষে শাক হিসেবে খাওয়া হয়।

সরিষা একবর্ষজীবি উদ্ভিদ। এর উৎপত্তিস্থল এশিয়া। ভারতীয় উপমহাদেশসহ এশিয়ার বিভিন্ন অঞ্চলে শীতকালীন রবি শস্য হিসেবে সরিষার চাষ করা হয়। সরিষার গাছ দৈর্ঘ্যে ১ মিটার মত হয়, তবে রাই সরিষা ২ মিটারও উঁচু হতে পারে[১]।